'Consegui reverter o diabetes 2 com uma dieta líquida de 800 calorias'

Esses pacientes passaram cinco meses à base de uma dieta de baixa caloria, composta de sopas e shakes, para perder peso significativamente.

Isobel Murray, de 65 anos, pesava 95 kg - e perdeu 25 kg. Agora, não precisa mais de medicação para diabetes. "Recuperei minha vida", diz.
Segundo o instituto britânico Diabetes UK, que financiou a pesquisa, o experimento é um marco e tem potencial para ajudar milhões de pacientes.

Quatro refeições líquidas por dia

A britânica Isobel foi uma das 298 pessoas que passaram pelo experimento.
Os níveis de açúcar em seu sangue eram muito altos - toda vez que ela ia ao médico, sua medicação era aumentada.
Ela então adotou uma dieta líquida por 17 semanas, abrindo mão de cozinhar e fazer compras. Até comia separado de seu marido, Jim.
Isobel tinha quatro refeições por dia. E eram nada parecidas com os pratos de programas como o Masterchef - um sachê com um pó era misturado na água para fazer a sopa ou shake. Cada um deles contém cerca de 200 calorias, mas também o balanço certo de nutrientes.
Consumindo quatro sachês, a britânica tinha uma dieta de cerca de 800 calorias por dia - uma pessoa adulta saudável precisa ingerir, em média, 2 mil calorias diárias. Os cientistas ainda estão estudando quais são os efeitos desse tratamento no longo prazo.
Ela disse à BBC que seguir a dieta foi relativamente fácil, "já que você não precisa pensar no que vai comer".
Assim que a paciente perdeu o peso necessário, nutricionistas entraram em cena para ajudá-la a introduzir refeições sólidas e saudáveis no cardápio.
"Comer comida normal é a parte mais difícil", diz Isobel.
Teste de diabetesDireito de imagemGETTY IMAGES
Image captionDoença afeta 1 entre cada 11 pessoas no mundo - a maioria tem o tipo 2

'Divisor de águas'

Os resultados do experimento, simultaneamente publicados na publicação científica The Lancet e apresentados na Federação Internacional de Diabetes, mostraram que:
- 46% dos pacientes que começaram o experimento entraram em remissão um ano depois;
- 86% dos que perderam 15 kg ou mais entraram em remissão;
- Apenas 4% entraram em remissão com o melhor tratamento usado atualmente.
Roy Taylor, professor da Universidade de Newcastle, disse à BBC que o estudo "é um divisor de águas".
"Antes de iniciarmos essa linha de pesquisa, médicos e especialistas viam o tipo 2 como irreversível. Mas se enfrentarmos o problema de frente e tirarmos as pessoas do nível de perigo, elas podem conseguir a remissão do diabetes."
"É muito empolgante", complementou o professor Mike Lean, da Universidade de Glasgow. "Agora temos evidências claras de que a perda de 10 kg a 15 kg é o bastante para reverter a doença.
É importante ressaltar que os médicos não estão falando em cura. Se o peso voltar, com ele virá também o diabetes.
Isobel diz que isso não ocorrerá com ela, que por enquanto manteve o peso perdido há dois anos.
SopaDireito de imagemGETTY IMAGES
Image captionExperimento consistiu em uma dieta líquida - ou seja, sopas e shakes

Por que a perda de peso funciona?

A acumulação de gordura corporal no pâncreas provoca o estresse das células beta no órgão, que controla os níveis de açúcar no sangue.
Elas param de produzir o hormônio insulina o suficiente, e isso provoca o aumento descontrolado dos níveis de açúcar.
Fazer dieta diminui a gordura, fazendo o pâncreas trabalhar direito de novo.
O experimento só usou pacientes diagnosticados nos últimos seis anos. Acredita-se que ter diabetes 2 por um período longo de tempo pode causar um dano irreversível.
Um em cada 11 adultos no mundo tem diabetes, e a maioria deles tem o tipo 2. Níveis descontrolados de açúcar podem prejudicar o corpo, levando à falência de órgãos, cegueira e amputações.
"(O tratamento tem) o potencial de transformar as vidas de milhões de pessoas", diz Elizabeth Robertson, diretora de pesquisa da Diabetes UK.
"O experimento está em andamento, para que possamos entender os efeitos a longo prazo de uma abordagem dessas."
"Eu não me vejo mais como diabética", diz Isobel. "Você precisa estar disposta e preparada, mas qualquer um pode fazer isso caso se sinta forte o suficiente."
Da BBC

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